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第100章 阳穀县特產商品(第1页)

第100章阳穀县特產商品

“盐,,白酒?”

扈成有点蒙圈地眨了眨眼,似乎没弄明白林克所说的话。

他的潜台词是,面前这三个小罐子里面的东西,可能与自己的想像有很大的差別?

“这是盐—这是—而最后这个,”扈成挨个指著罐子,“是酒?”

林克点点头:“没错,但我事先声明,这三样东西跟你平常见过的大不一样。”

“不一样?”扈成皱了皱眉,他不知道林克是什么意思,这三种东西都很常见,能玩出什么新样来。

“你先看看样品比较好。”

“好,我这就看。”扈成说著,不以为然地揭开罐口的盖子。

然后他就愣住了。

扈成揉揉眼睛,有些茫然地看著罐子里洁白似雪的颗粒,似乎一时间都忘了质疑,他用手指捏起少许捻动,指尖传来细腻的触感,再送入口中品尝,只有纯正的咸味,不像家里日常吃的青盐带著苦涩。

扈成闭上眼晴细细品味,他曾有幸接触过一次贡盐,现在回想起来,哪怕是號称“咸甘相济,

如含冰玉”的“玉髓盐”,味道也不过尔尔。

他忍不住又抓了一把送入口中,顿时脸上表情扭曲起来,五官都咸的挤作一团,也捨不得住外吐。

林克都惊了:不是,那可是盐,有你这么吃的吗?

见扈成没出息地还要再尝,林克赶紧盖上盖子,然后把装著白的罐子推到他面前:“你换这个吃。”

同样是未曾所见的洁白顏色,那些微小的颗粒状物静臥在陶罐里,像一堆被研磨过的初雪,又似凝固的月光碎屑。

扈成这次没有犹豫直接炫,隨后幸福得眼睛都眯了起来。

“如何?”林克问道。

“甜!极致的甜!”扈成喜滋滋地回应道,“从来没吃过这么甜的东西,太幸福了,我仿佛看见了逝去多年的太奶跟我招手,说她也想吃。”

林克:

这是什么奇怪的比喻?

亲眼见识了超越时代工艺的盐和,扈成对最后一个罐子里所装的白酒已是万分期待,然而当他揭开盖子时,一股强烈的气味迅速钻进鼻腔。

“怎的这么冲?”扈成被刺激到,连著打了几个喷嚏。

“不喜欢这味道?”林克诧异地问道。

宋人喝酒以黄酒和米酒为主流,发酵酒酿造起来不但耗时耗力,而且度数极低。

要不然怎么古人个个都是酒仙酒圣,这个一饮三百杯,那个千杯不倒地。

网络小说里不都说蒸馏酒在古代堪称降维打击么,林克挠了挠头,怎么看扈成的样子不像很感兴趣的样子呢。

这就是他自己想岔了,真正的歷史上,歷朝歷代的权贵和文人们喝的都是黄酒、果酒,白酒根本卖不出高价。

哪怕到了白酒盛行的鞭子朝,士大夫阶层仍然很抵制白酒,视其为“佣工农夫之浆”(出自袁枚《隨园食单》),另外《本草纲目》中也將白酒描述为一种“过饮败胃伤胆,丧心损寿,甚则黑肠腐胃而死”的可怕之物。

扈成沉吟片刻,倒是没第一时间做出判断:“我尝尝味道再说。”

他取了个小杯子,小心地留起浅浅一层,那液体在杯中荡漾,清亮如水,凑近鼻尖再次嗅嗅,

其气息浓烈霸道,却又带著一种奇异的穀物焦香。

扈成犹豫了一会,终於抿了一小口。

“嘶滚烫的火焰瞬间在舌尖炸开,毫无缓衝地穿透了味蕾的防线,这感觉完全顛覆了他对“酒”的认知。

没有黄酒的温顺,却像一道无形的刀锋划过喉咙,轨跡清晰地直坠腹中,隨即一股强烈的暖意从胃里升腾而起,蔓延至四肢百骸,驱散了这个早春时节的寒意。

到了此时,口中的强烈刺激已经消去,一种清冽绵长的回甘油然而生。

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