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卤蹄花三宝羹汤泡饭(第3页)

这不论是什么,过了禾娘子的手都好吃的紧!

她还总叫人试菜,平日在这吃的一餐也是味好管饱,工钱也未亏待过。可别说,自从来了这做工,腰上都吃圆了些。

想到有这样的好东家,杨大婶愈发有干劲了。

呵出的暖雾笼罩面前方寸,送上的饭食叫人食指大动。

“呼,这名起得相称。”

“野味三宝羹。”

呼了几口气,羹汁里连肉带菜,那青菜是被余温烫熟的还留有脆生的口感,野雉肉丝都嫩得灌了鲜汁一般,兔肉亦是细嫩鲜美,细细咀嚼泛着一股香甜之味。

汤里无太多香料滋味,蕈香悠长鲜透进里头,吃得就是个原汁鲜美。

邱廷未点汤饼,眼看菜平凹下去,自碗舀下几勺粟米饭盖上去,用筷搅匀,再换用匙,一口米裹上鲜羹,他尤嫌不够蹭足了汤汁,让这一口吸足精华。

就着这堆堆一勺,送进嘴里。

满足啊!

肉烂鲜香,裹着米入口,彼此不分,汁润湿暖,真真是满足!!

他吃得入神,全然未觉身侧人走人来。

直到一刚健嗓音,落在耳边,扬声道,“劳烦娘子,还是老样子,一缽脊骨汤下汤饼!”

邱廷本埋首正吃,闻声抬眼,手中匙悬住,看向来人。

一身青缎官袍,面容却不负当年清俊,眉心褶痕已深。

高县尉察觉,两人目光相撞,俱是一愣。

“邱兄……”高县尉眸光落在他如今装束上,有些诧然,“你怎在此?”

他们当年一同入仕,他才疏学浅不及邱廷,又得罪了上头升迁不得,如今还在这处八品微末打转。但邱廷乃新科进士,听闻他入中书省前途大好,怎一别经年竟忽然至此?

邱廷整了整衣衫,扬起袖子。

此前他们是同窗,入京科考后各有去处,天南海北原以为再无见面之时,如今缘聚这食肆,他分外开怀。

朗声笑道,“昔日规矩尝多了,如今才是真自在。这人间至味,哪一味不胜过案牍三分?”

“瞧你这样,还是这儿常客了?”

高县尉冁然一笑,不再过多追问,瞅着他面前的三宝羹汤泡饭、红润油褐的卤蹄花,连声啧啧,“倒是不及你会吃。”

扬声,又要了壶酒并卤蹄花。

“今日是该喝一口。”

邱廷频频点头,那蹄花用筷子一划拉,皮肉便分至开,软烂脱骨。胶软不腻的皮肉在唇舌间化开,瘦肉不柴是烂丝儿的,那些相接处的软劲弹牙,糯黏的很。

微微一抿骨头里沁足肉香的卤汁一并嗦进嘴里,甘腴酱香,有丝丝辛味淌在舌尖。

低头再伴一勺汤泡饭,肉绵长足韵的香,混着满口的鲜。

看着人吃得正酣,高县尉忍不住直拦,“你且等会我!”

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