加上蘑菇、野菜,还有一些野薑片去腥。
倒入清水,架在火上开始燉。
“骨头汤最有营养了,而且味道很鲜。”
他对薇拉说。
然后他站起来,朝著营地外走去。
“你去哪?”
薇拉问道。
“找竹子。”
陆成风头也不回地说。
“烤串得有签子。”
他在附近转了一圈,很快就找到了一片竹林。
砍了根粗细合適的竹子回来。
用刀劈开,削成细细的竹籤。
每根大概三十厘米长,一端削尖,方便穿肉。
不到十分钟,他就做好了二十几根竹籤。
回到营地,肉也醃製得差不多了。
陆成风开始穿串。
一块肉,一段葱,再一块肉,再一段葱。
交替穿在竹籤上,看起来特別诱人。
很快,二十几串烤串就做好了。
他把竹籤架在火堆上方,开始烤。
火焰舔舐著肉块,表面很快就开始变色。
从鲜红变成粉红,再变成金黄。
油脂渗出来,滴在火堆里,发出滋滋的声响。
香味隨著烟雾飘散开来,瀰漫在整个营地。
“好香啊!”
不远处有人闻到味道,忍不住感嘆。
“陆老师那边在烤什么?这味道也太诱人了吧!”
“我这边燉的肉还没熟呢,口水都要流下来了!”
其他小队的人也毫不逊色。
毕竟人多,而且不少人都会做饭。
有的人甚至本身就是厨师,手艺相当不错。
虽然没有盐和其他现代调味料,但他们充分利用了雨林里的天然香料。
野薑、野葱、野蒜、各种香叶。
每个小队都在想办法让自己的食物更美味。