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第1102章（第2页）

一盘菜，两种截然不同的质感，却又完美地融合在了一起。

“这。。。。。。这怎么可能？！”

钱飞彻底傻了，感觉自己的CPU被干烧了。

孟龙拿起之前切下的那个莲花座般的菜根，用刀背碾碎，混入一点点盐，再淋上几滴从砂锅底部逼出的、碧绿色的菜汁，调成了一碗极简的蘸料。

他将砂锅和蘸料，一起推到了陈品面前。

“请。”

一个字，沉稳有力。

陈品笑了。

他拿起筷子，先夹了一片软烂的菜叶。

入口，几乎不用咀嚼，就在舌尖上化开。那股蔬菜本身的清甜，被发挥到了极致，软烂的口感，别说八十岁的老爷子，就是刚出生的婴儿都能咽下去。

他又夹起一根菜茎，蘸了下那碧绿的蘸料。

“咔嚓。”

一声清脆的声响。

菜茎爽脆无比，却又饱含汁水。

那股子清甜，混合着蘸料里极淡的咸鲜和根部特有的风味，瞬间激活了味蕾。

这种清爽的口感和纯粹的味道，让任何一个三岁小孩都无法抗拒，更不会给减肥的姑娘带来一丝一毫的心理负担。

少油，极淡的盐，纯粹的本味。

软烂，爽脆，清甜。

那三个互相矛盾的魔鬼条件，竟然真的被他用一只砂锅，完美地统一了！

【叮！】

陈品的脑海里，系统面板如约而至。

【菜品名称：砂锅无水焗上海青】

【食材状态：99%（蔬菜自身水分被完美利用，风味物质高度浓缩）】