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第144章（第3页）

周文娟正在洗碗，看她就要上手，赶忙阻止

“你放着，这事我来就行。”

“大嫂，你知道我要做什么吗？”

面对赵静舒的质疑，周文娟也不甘示弱。

“不知道啊，你给我说说我不就知道了么。”

听到这，赵静舒勾唇一笑“好。”

有人帮着自已干活，她巴不得呢，自然不会拒绝。

“我打算做卤煮。”

“卤煮？”周文娟一脸疑惑。

她可从来没听说过什么卤煮，这玩意要咋做啊？

看她那一副摸不着头脑的样子，赵静舒就知道她在想什么。

“卤煮就是放上卤料，把这些猪下水放锅里煮熟，这就叫卤煮。”

周文娟听着赵静舒的解释，还是不知道她在说什么。

不过她没有多问，赵静舒的想法本来就千奇百怪，自已想不明白她也觉得没什么。

只是让她不能理解的是，用这种臭哄哄的猪下水，做出来的东西能好吃吗？

周文娟可是吃过别人做的猪下水，那味道，到现在她都清楚的记得。

除了味道大，熏得人只想吐之外，一点也不好吃。

“大嫂～你就相信我吧，我一定给他做的又好吃又好看。”赵静舒扯着周文娟的胳膊安慰。

周文娟没办法，只能抱着试试的心态开始制作。

不过她是不会让赵静舒插手的。

“做可以，你就在一旁说怎么做，我来就行。”

赵静舒还想说什么，被突然进厨房的陆母和赵母给打断了，接下来的话。

第203章卤煮配小酒

“这你要听你大嫂的，你就在一边看着，你说我们几个做就行了。”赵母把闺女摁在凳子上，不让她动手。

见几个人都不同意让自已动手，赵静舒也只能作罢。

接下来就是，她指挥，陆母、赵母、周文娟三个人操作。

先把猪下水焯水，之后再用清水冲干净。

然后重新加清水加上卤料包，大火煮。

卤料包是赵静舒在商城里买的，每次卤肉都可以放上两包，很是方便。

每一步都是赵静舒走，几个人配合的相当默契。

“再做点烙饼，等卤煮做好了，把烙饼放在上面浇上汤汁，那味道别提多香香。”