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项祝看他一眼便撤回视线，纪舒愿在偷笑，还觉着自个儿看不出，不过看在方才姐儿讲话的份上，他便让他再笑一会儿。

直到两人抵达院里，纪舒愿唇角都还在上扬着，项祝把项鸣放到摇篮床上，拿着黄瓜走到井边，实在忍不住仰头瞧纪舒愿：“都笑了这么久了，脸不僵吗？”

“不僵啊，我正欢喜着呢。”纪舒愿还抱着娃娃，当真是不嫌累，项祝从他手中接过娃娃，放进摇篮床榻上，握住侧边的栏杆轻缓晃了晃。

半晌后又站起身，把孩子交给丁红梅：“我去煮饭，许久未吃过捞面条了，恰好今儿有凉拌黄瓜吃。”

纪舒愿跟在他身后，看着他舀出一勺面倒进盆里，往里加水的时候，他才上前一步：“夫君，还是我来拌黄瓜吧，我这儿有拌黄瓜的菜方，绝对好吃的多。”

有了纪舒愿前几回的菜方，项祝自然相信他所说的话，他往侧边挪了挪，给纪舒愿让出个地儿来：“你来做，我在一旁和面。”

拌黄瓜不用切，纪舒愿把黄瓜洗干净放在案板上，拿起菜刀让它放平，猛地一下往黄瓜上拍，动静之大连院里的项长栋都吓了一跳，项祝更甚。

他茫然地瞧着纪舒愿：“你这是做什么呢？”

“拍黄瓜啊。”纪舒愿特意向他解释一番，“如此可就省事儿多了，不用切，直接拍碎就能够拌了。”

纪舒愿所做的吃食总不会难吃，项祝便不再多说，继续和面，等他和好面之后，拍黄瓜也做好了，纪舒愿还削了个土豆，切成块放进碗里，轻轻拍两下项祝的肩膀：“夫君给我做干煸土豆，我来烧火。”

锅里已经加满了水，纪舒愿坐在灶膛前往里添柴，水烧开之后，项祝的面也已经擀好，把擀好的面下到锅里，趁这时辰项祝又做了干煸土豆。

菜面一同煮好，纪舒愿先把菜端出灶房，项祝把面条捞出来过一遍冷水，盛到每人的碗里，放到桌上，将方才做好的菜盖在上面，几人吃得很是香。

晚间项妙儿从鲜食斋回来后，便告知纪舒愿说，鲜食斋已经找到新的厨郎，她今儿已教过一遍，厨郎已经大致熟悉，但还是得再教两日，等他完全会做之后再离开。

虽说摊子已经备好，但卤味还未做好，再过一两日时辰也不算晚，纪舒愿安抚过后，项妙儿冲他点点头。

还是第一回在这儿做卤味，纪舒愿坐在椅子上，思索着将所需食材全部写出来，乃至何时要放何物，写的很是清晰。

写完之后纪舒愿心里才算有点底，他把前一日泡好的豆子拉到村头，将它磨成豆浆之后把木盆搬到马车上，拉回家里后用屉布将底下的残渣过滤掉，余下的浆水倒进锅里煮开。

边煮边往里加一勺卤水点兑，搅匀煮不久后把它盛出来，放在木桶中用屉布盖好，上方压着重物，待它降温成型后把重物拿走，用刀切成块后，先放置一旁。

做卤味调料更为重要，纪舒愿去院子外抓了把花椒，以及在医馆买的八角茴香香叶桂皮之类的药材，番椒也是不可少的。

“番椒放这么多能行吗？”丁红梅有些担忧，“若是有客人不能吃辣呢，得再做些不辣的吃食。”

“娘别着急，我都知晓的。”自然也是要做不辣的，还是用辣的先练练手为好，若是不好吃也能用辣味遮住些，待下回做就能稍微调整下味道。

香料用温水泡一刻钟，怕把豆腐煮碎，纪舒愿先把豆腐炸过一遍，之后把炸豆腐与土豆片莲藕片以及几个鸡蛋一同放进冷水，再加上葱姜蒜调味，泡好的香料也放进去，最后再舀一勺大酱和一小块老冰糖。

丁红梅坐着烧火，纪舒愿盖上锅盖，焖煮一刻钟后翻过一遍，随后再次焖煮一刻钟，锅盖掀开，一阵香味立即传出来，丁红梅站起身探头去瞧，模样看着不错，就是不知味道如何。

“娘把锅里的木柴拿出来一个，火稍微小些，还得再焖煮一刻钟。”卤味就得让菜焖煮入味才好吃，纪舒愿刷好碗洗好筷子放在案板上，很想先尝尝。

一刻钟一到，纪舒愿立即掀开锅盖，这时项祝走进来，看了眼纪舒愿盛出来的卤味，吸了一口气：“闻着挺香的。”

纪舒愿正拿着筷子夹菜，听到他的话拐了个弯，将一片土豆夹到项祝嘴边：“夫君先尝尝，味道应当有些辣。”

“不会是觉着没熟才让我先吃的吧？”项祝边猜测边张嘴，趁纪舒愿还未移开手，立即咬住菜吃进口中。

方才煮的时辰可不算短，香料的味道已经完全被菜吸入，项祝边嚼边点头，时不时发出轻嘶声：“的确有些辣了，你吃着应当还好。”

果真是亲夫君，对他很是了解，纪舒愿夹一筷子吃着，辣味对他来说确实还好，他眯着眼睛笑，又看向丁红梅：“娘要不要尝尝？”

丁红梅才是真吃不了辣的，闻言她摇摇头：“愿哥儿待会儿不是还要做不辣的菜吗？我待会儿再尝就好。”

纪舒愿把卤菜盛出来，又用同样的法子做了不辣的卤味，这回丁红梅总算能尝尝，与方才项祝的话差不多，都觉着挺好吃。

卤味已经做好，还有其他要准备，纪舒愿拿过一个木板，画出花型的样式，让项祝用锯子锯掉多余的角。

“用来做什么？”项祝边锯边询问，有些不明白纪舒愿的意思。

“当招牌啊，即便只是个摊位，也得有名字吧。”取名属实太费劲儿，纪舒愿看向项祝，将取名的事儿交给项祝，“夫君来取名吧。”

项祝取名也不是多好听，只记着纪舒愿说的卤味：“那便叫舒愿卤味？”

他这取名与自个儿不相上下，纪舒愿叹出一口气，轻缓地摇了摇头，不过项祝也给了他点提示，用名字取名也不是不行。

“那就叫鸣微卤味，鸣儿和微姐儿的名字各取一字，如何？”纪舒愿对这名字还算是满意，项祝低声呢喃着，“我觉着还是我方才取的好听。”

取自个儿名字也太显眼了，若是往后被旁人瞧见了，肯定得来问他，纪舒愿才不想这么麻烦，他灵光一闪，转头看向项祝：“那不如直接叫项祝卤味好了。”

听到纪舒愿这话，项祝顿时摆了摆手：“罢了罢了，我觉着鸣微卤味也挺不错的。”

瞧他也不愿意用自个儿名字作为摊子名，纪舒愿顿时哼笑出声：“那就这么决定了。”