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顾清秋仔细看了下，这四篇推文排版图文结合，文字描写中规中矩，偶尔一些段落带了些小俏皮互动，先介绍店铺的发展史推荐经典菜品，还有采访了老街坊对其的评价。

整篇文章还算简洁精炼，该介绍的都介绍了，普通阅读者三四分钟内就能看完。

同时文章标题下正文开始前就有个四分多钟的采访视频，顾清秋点进去看了下，发现刚才看到的文稿推荐就是这个采访视频的文字化。

有选择的全体下，方便的话肯定是看视频更加生动形象，能够看到饭馆的真实情况，各道美食流动性的美，推文则适合一目十行快速扫过或者当时场合不方便看视频，比如说工作时摸鱼打发时间看。

整个视频从店铺门口开始录制，有工作人员出境介绍该店铺的发展历史和概况，再进店展现环境，看工作人员品尝美食时还是挺容易诱人馋欲的。

顾清秋猜想，如果文旅局的工作人员过来采访录制，估计也是这种模式。

包括目前小红书和微博不少美食探店博主拍摄vlog时基本上也是这种脚本构造，这是目前市面上的主流探店视频，只能说拍得好的数据确实不错，能起到引流的效用，拍得一般的就容易枯燥乏味。

好在文旅局用的拍摄设备还是不错的，摄像师也够专业，呈现出来的采访视频清晰饱和度高，拍到的菜品色香味俱全。

推文里介绍每道美食时配的对应美食照也非常有色相，看得出用心构图重点突出，清晰到食物的每一处纹理和酱汁上泛着的油光都细致可见，没有多加美食滤镜全是菜品的原生态照。

这就让阅读者看了放心安心，愿意相信去这些店铺品尝，吃到的菜品和这会看到的相差不会太大，不像某些店菜品线上线下翻车得厉害。

顾清秋又去浏览器搜了下江省卫视《寻味记》栏目。

《寻味记》是江省卫视推出的一栏寻味江省十三市美食的栏目，由曾经多次拍过国家美食纪录片的曾岑燕导演及其团队创作录制，每周二、周五在江省卫视下午六点半档播出，也就是说新闻联播开始之前的时间段。

虽然说不是黄金档，但能在这个时间段播出就占据了些许优势。

下午六点半档正是无数家庭煮饭准备吃饭的时间，上班的人回家了，上学的人也回家了，他们会开电视等着看七点的新闻联播，顺带看到新闻联播之前的《寻味记》。

特别是老一辈的，新闻联播和稍晚些的天气预报那是每天必看，闲着无事也会开电视听个声让家里热闹一下，那么就有一定机会看到《寻味记》。

更别说还有些《寻味记》的观众会固定在电视机前坐着看下这期节目，或者在网上看直播，错过时间还可以看回放。

在介绍中还展示了《寻味记》播出一周、一个月和最新一期的收视率，还有其在江省卫视所有栏目中的收视率排名。

虽然说不能和新闻联播、天气预报、八点黄金档比，《寻味记》的收视率还是挺不错的，和其它时段的栏目比稳居前三，稍有波动相差也是毫厘间。

既然江市文旅局在邀约时敢提“有机会登上江省卫视下午六点半档的《寻味记》”，那么或许江市文旅局和《寻味记》有合作，比如说优先投稿录用之类的。

毕竟二者都是做美食推荐栏目的。

从江市文旅局的角度看，如果自家出品的江市美食采访能有机会登上江省卫视播放的《寻味记》，也是一种另类的肯定，可以进一步扩大该美食的影响力，让更多人知道的同时也能吸引不少顾客前往品尝，算是一次非常成功的推荐。

顾清秋大概猜想其中的因果，顺手点开最新一期《寻味记》看了起来。

因为待会还要午休，才有足够的精力去应付下午场的备菜烹饪，这会时间有限她直接开了最快的三倍速看。

一期半小时的美食寻味在三倍速播放下很快看完，顾清秋也有了决定。

不管是冲着江市文旅局公众号和微博上的采访特辑宣传，还是冲着有可能登上江省卫视的《寻味记》栏目，她都想试试。

反正这事只是接受江市文旅局的特辑采访，沟通合作配合下，不需要付出太多的精力和时间，如果一切朝最好的方向走的话收获却是巨大的！

顾清秋点回到小红书找到那条消息，回复对自家饭馆愿意接受采访，具体流程和细节随时可以详谈。

消息发出去后，她也没再去看别的内容，直接退出息屏，放下手机躺倒到床上午睡。

睡醒顾清秋看了下，江市文旅局暂时还没有回复消息，她起身换了身衣服去上厕所，又拿了张洗脸巾湿水拧干擦脸，瞬间整个人精神起来。

坐在客厅这边悠闲喝杯水刷会手机后，顾清秋干脆下楼先去后厨忙活。

四点钟王美玉过来上班，进了后厨备菜，顾清秋瞬间轻松不少，能够专心站在炉灶前炒肉炒菜。

等晚上饭馆结束营业，顾清秋和周姐三人坐在堂铺这边吃过午饭，她拿起手机打开小红书就在消息栏看到了对方的回信。

[江市文旅局：非常高兴收到您同意的答复，我们会做好这期采访特辑，呈现顾氏私房菜菜品的美味！如方便的话，拨打陈女士电话13537606688，具体聊下细节和流程，谢谢（玫瑰）]

消息是下午三点五十分发过来的，那会顾清秋已经在后厨里忙活备菜了，之后在炉灶前炒菜就更忙了。

手机倒是带在身上，有电话来电随时都能接听到，短信就不行了。顾清秋全程没有看过手机，这会才拿出来看。

她想了下回复消息过去。

[顾氏私房菜：您好，非常抱歉下午在后厨忙现在才看到消息，现在方便通话吗？或者明天再约时间联系。]

官方部门工作人员一般上下班时间比较准时固定，这会该是下班了的。

顾清秋发这消息也没想到能秒收到回复。

[江市文旅局：方便的，您直接拨打电话联系就好。]