老板娘也出来迎客,见到爱丽丝后那叫一个夸。
“赵师傅,你这地儿有什么特色菜没,我先说好,厨艺不达標我可是不会付小费的。
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因为莎拉不会讲东大话,苏杰当仁不让站了出来。
“噢哟,小伙子,寧也是东大来的?”
“不是,我从小在佛州长大,和戈登是邻居。”
“怎么可能,你这东大话说得比本地人还地道!”
赵师傅简直不敢相信,这口音绝对是老乡。
“寒暄就算了,先吃饭吧。”
戈登不想纠结口音问题,忍不住打断二人。
“来来来,小伙子,想吃啥就点,我这儿可都是拿手菜,不是我吹,整个法拉盛就没有比我厨艺高的。”
赵师傅显然继承了东大人爱吹牛的毛病,说的那叫一个牛逼轰轰。
“是吗,那我隨便点了啊。
“你隨便。”
见老赵都这么说了,苏杰张口就道:“那我要一个宝塔肉,一个文思豆腐,一个开水白菜,再加一条珊瑚鱼。”
“这。。”
赵师傅在听到宝塔肉时,脸色就已经变了,听到文思豆腐时人都麻了。
开水白菜,那可是宫廷菜,光是熬那个汤就不知道要多久。
与前面三道相比,最后的珊瑚鱼反倒还有点操作空间,不过对一般厨师来说一样是巨大挑战。
“小伙子,你来真的啊?”
“没有,我开个玩笑。”
苏杰哈哈一笑,拿起菜单就准备点菜。
“请问这道“fucktheduckuntileploded!!!”是什么意思?”
ps:字面翻译如章节標题。
“哦,这道是干爆鸭子,只不过洋文里没爆炒的概念,我们就只能这么翻译了。”
赵师傅摊了摊手,很是无奈。
“確实挺简单粗暴的。”
苏杰点了点头,深表赞同。
不过这家餐馆的干爆鸭子確实不错,吃起来油香四溢,鸭肉外酥里嫩,內里软烂脱骨。
又因为这里往来都是家乡人,苏杰更是吃出了熟悉的味道。
在赵师傅这饱餐一顿后,戈登安排他们住进了一套纽约复式公寓。
“这套房之前是我长租的,后来被新单位徵用,我就借了过来,楼上两个房间,楼下还有组合沙发,我们四个住应该没问题。”
“这地方还不错,甚至能看到曼哈顿的天际线。”
苏杰站在落地窗前,眺望前方宏伟的摩天大楼,那也是整个纽约的核心。
“总有一天,我要讲这一切都踩在脚下!”
苏杰心中呢喃,眸光深远。