但食堂还能卖的这么便宜,而且服务依然保持在线,那和对食材的补贴以及对食堂厨师还有其他工作人员的高额工资分不开的。在哲通电力里面,这些食堂大厨甚至是洗菜洗碗的阿姨们都是具备正式编制的。
另外集团在这一方面一向很严格,都会定期进行抽检。
虽然不为难她们,但她们也要对得起高工资才行,必须让员工们吃好吃健康。
这意味着食堂这个项目在集团内完全就不是一个盈利项目,反过来是一个需要预算的项目。
这在集团对内给员工们吃吃得了,员工们偶尔像是现在自己这样带家属过来尝尝也行。
但开在外面绝对是不行的,开在外面还想保持这个质量就得提价,不然就是亏钱。
毕竟同样一碗牛肉面,集团食堂内的标准就是外面卖二三十一碗的也没这好。
但到了外面,你要还卖这个样子除了私人餐厅有搞头以外别的必然暴毙。
所以林哲自然也是清楚这一点的,压根就没打算过。
这川菜、山城菜虽然这些年诟病让麻辣统治美食了,丢掉了一些美食的本位。
但确实下饭,除此以外想吃本味和鲜味的还得是粤菜。
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但这个点林哲一大口吃起来就没停过,吃个半饱后速度这才慢了下来。
“妈,开连锁美食城什么的还真没那个打算,但是我这儿还真有个想法,给你把超市再往大了做一做。”
这事儿是林哲之前想到的。
这生意越做越大,尤其是那些国际巨头,那些公司下面的业务涵盖是非常广的。
基本上涉及到了各行各业,这倒也是不把鸡蛋放在一个篮子里。
毕竟要是某项业务受挫,也不会产生毁灭性的影响。
在这种时代下,谁知道哪天哪项产业就会突然没了。
所以林哲也有这个打算,一起发展。
反正自己的老妈那和自己没什么区别,就先帮她搞一下超市。
老妈的超市在厂区里面那是深得人心。
超市倒是有东来超市,那确实厉害,不管是服务还是品质都做到了行业前端。
另外还有一个山木超市,那就是属于高端一点的。
这个赛道都是有人在先,进去想翻出什么浪来难度比较大,而且成功率还小一点。
现在集团金城这边进入了收尾阶段,接下来的城市正在计划,海外方面图南号也还在航行中。
难得空几天,所以林哲打算帮老妈计划一下。
所以这“爱家超市”就主攻下沉市场,让每一个普普通通的小家庭都能得到性价比极高的体验。
因为现在林哲手头有大量的资金可以帮助老妈,她可以整合资源进入到这个赛道当中。
用极低的价格慢慢沉入市场。
反正让最后大部分普通人家进超市就一个选择,那就是爱家超市。
因为爱家超市里面的质量首先肯定没有问题,另外价格肯定是尽可能的低的。
……
说完这些之后姜兰已经放下了筷子。
说实话她挺激动的,要是真的能做到向林哲说的这样,那自己的爱家超市可就不是什么小超市了。
也许有朝一日能成为家喻户晓的大超市也不一定。