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第183章（第3页）

什么情况？

沈慧跟着牛大厨去了后院，果然看到一辆小推车，“我儿子和儿媳上大学去了，我把老婆子也带过来了，家里还剩下不少的萝卜白菜，我干脆给你带过来了。”

“谢谢牛大厨！咱们今天一块过节！”沈慧转头看着墙边堆着的几个麻袋，太多了，得给牛大厨钱才行。

“行了，你们赶快弄去吧，需要帮忙说一声！”牛大厨道，“我出去找找老婆子去。”

沈慧和王爱红搬了白菜、萝卜和土豆回了厨房，“咱们做什么？”

“已经有卖萝卜糕的了，咱们做炸丸子吧，用猪油炸，萝卜和肉馅儿的，要是有长点儿的竹签子就好了，还能串起来……”

说着说着她眼睛一亮，糖葫芦也需要串起来，葫芦家里肯定有！不过可能不够，不知道供销社有没有，也不知道齐嫂子他们能不能想起来。

“先做萝卜肉的丸子，再弄些麻辣烫，我先去做汤底，你切萝卜吧！”沈慧道。

王爱红没有意见，卷起袖子弄了锅里温的水洗萝卜。

沈慧也找出干辣椒用擀面杖弄碎，此外，还有大蒜、生姜、各种调料、对了还要加点儿花生碎，好在柜子里有现成的，同样用擀面杖弄碎了，放进一个大碗里。

一转头看到王爱红的萝卜快切完了，也赶紧去洗土豆、白菜，这些切了都可以串起来做麻辣烫。

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元宵节

不多会儿齐嫂子和王嫂子回来了，全都是新鲜的肉，最令人惊喜的是，他们买了五大包的竹签子回来。

“就麻辣烫和油炸丸子种类会不会太少了？”王嫂子边切肉边问道。

“那，要不再做点土豆饼，锅贴和煎饼已经有卖的了，对了，可以来点儿甜汤，什么冰糖雪梨，就是冰糖加梨子，后院不是有冻梨子吗？”沈慧问道。

“这是啥脑子啊，咋这么聪明，今天赚了钱，我要请你吃好吃的！”王嫂子兴奋之下捧着沈慧的脸吧唧了一口。

沈慧嫌弃的擦擦口水，“那就赶快去做吧，耽误一分钟十块钱就没了！”

王嫂子一听赶紧往土豆跟前冲过去。

很快，丸子的面发好了，麻辣烫的也切好了，土豆饼和土豆丝也已经弄好了，齐嫂子也把冰糖雪梨汁煮好了。

正好顾正钦他们也来了，帮忙把各种东西抬上去，又去隔壁借了两个炉子，一行人浩浩荡荡的往最热闹的广场走去。

沈慧依然负责麻辣烫，王爱红和齐嫂子一边炸着丸子一边卖冰糖雪梨汁，王嫂子则用平底锅煎土豆饼卖。

炉子点着，深口锅坐上，热油入辣椒粉、花椒粉等，香味儿蔓延开来，引得不少人看过来，询问这是做什么，沈慧笑笑不说话，加水煮开后放入串串，一边吆喝道，“麻辣串串，素的两分钱串，肉的五分钱一串！”

这会儿已经临近十点了，赶早的人们早就消化完了，正是肚饿的时候，一时间闻着这香味儿，走不动步子了。

相比于大人的克制，怀抱压岁钱的小孩子早就自觉排好了队，先前的这个是个城里孩子，“来十串肉的！”

五毛钱根本不当回事儿。

沈慧好心的问道，“有猪肉的、鸡肉和鱼肉的，请问你要哪种？”

“都来些吧，剩下的一个要猪肉的，瘦点儿的！”胖乎乎的小客人道。

沈慧应了一声，拿给他。（）;