第443章烟火飘香
江映竹很快拿着一块腊肉回来,君树和李衍打眼一看,都觉得这块肉很好。
整块腊肉被风霜与盐分共同渲染成深红棕色,泛着油润光泽,表皮光滑紧致。
细密的烟熏纹路渗入肌理,轻嗅间可以闻到隐约的松柏与稻秸交汇的暗香。
油脂在秋日暖阳下渗出晶莹,肥瘦相间的纹理如红白玛瑙相嵌,美丽诱人。
江映竹看着直流口水,见两人还在打量,便催促道:
“李衍,快斩了它,这块腊肉要成精了。”
“它成不了精。”李衍淡淡的说着,拿起刀,手起刀落。
一片片薄如灯盏的肉片就被削了出来。
另一边君树则开始处理菜苔。
掐头,剥皮。
李衍种的菜苔经过灵气的孕养,不去皮也很好吃。
不过去了皮更好吃。
随着君树撕去菜苔表皮,裸露出的白中带青嫩茎散发出一股淡淡清香,在室内幽幽飘散。
江映竹深吸了一大口,顶级过肺,然后就失去了对腊肉的兴趣,转而来到君树旁边。
“学姐,我帮你!”
她也会剥菜苔,这本就不是什么难事。
而另一边,梅梦倩已经闷声不响的在帮忙了。
李衍瞅了她们一眼。
“你们剥皮就剥皮,别把皮吃了啊。”
江映竹横了他一眼,“我们又不是傻子,要你说。”
闻言,梅梦倩悄悄收回想舔一下手指的冲动。
她记得这些皮能吃的。
以前在江城,外面炒菜如果点了菜苔,很多都没有把皮剥干净。
“我也就提醒一下,怕有些小馋猫忍不住。”
李衍瞥了一眼她们,“皮又不好吃。”
江映竹三人没理他。
在三人处理菜薹的时间里,李衍已将青椒切块,开始炒小炒肉。
先将生肉片下锅,断生后盛出。
而后再把学姐切好的蒜瓣以及辣椒姜丝放进去煸香。
接着再把沥了油的肉片倒进去猛炒,紧接着放入青椒块。
本来一切正常,不过随着青椒放进去,厨房内的香气顿时变大了。
香气也从原本的豆瓣香变成了辣香。
隔壁,正在码字的周琴琴耸了耸鼻子,透过窗户看了一眼李衍家的厨房方向。
“搞什么,这么香。”
“嗷呜。”