当然这样的早餐,已经是有钱有权吃的了,只是相对以前的生活水平,陈家已经降低不少。
“今日米价、肉价、菜价,又涨到多少了?”
一直跟着陈家做女佣的秦妈,当即说道:“中等灿米43元一斗(12斤)、猪肉四元一斤,菜市的价目,近来也在飞涨中,时新的豌豆要卖十元一斤,连平常的包菜、芹菜之类,每斤也要售三四元”
陈光良点点头,随即说道:“国事艰难,我们家的生活只需要保持所需要的营养即可,特别是大米、面粉尽量少吃,鸡鸭鱼猪肉及蔬菜,则可以弥补。但无论怎么样,都不能浪费。”
秦妈说道:“陈先生,您又不差钱,且还在大作慈善,生活大可不必这样委屈自己。”
陈光良随即说道:“不是委屈自己,也不是委屈大家,而是在保证能吃饱、营养够的前提下,我们要节约粮食。我有钱是不假,但如果能把我的钱,买到不占用我们华夏人口粮,也就是能从海外进口的粮食,我出大价钱都无所谓。关键现在后方粮食吃紧,我们每浪费一顿粮食,可能就因此饿死一人。”
秦妈连忙说道:“嗯,我会安排厨房每顿适量。”
陈光良点点头,又说道:“剩菜剩饭不要倒,下一顿直接端上来,谁要是剩饭,谁就接着吃。”
三个孩子一听,连忙大口吃了起来。
“好的,其实我们吃吃剩菜剩饭也没事的!”
“什么叫做没事,你们为我工作,如果吃我们的剩菜剩饭,岂不是没有尊严,每个人只需吃自己的剩菜剩饭。”
“是,那我下去忙了!”
吃饭饭,大家都实行了光盘行动。
陈光良满意的说道:
“你们三个要听好了,现在很多人都还在挨饿,所以我们要节约粮食。就拿沪市的一篇文章来说,作者描述了自己用二元六角钱买回一升米的过程。他来到米店时时间还早,但店前已排起了长蛇阵。终于等到米店开门,轮到自己买米,递进钞票,卖米的人却嫌钞票太烂,作者在愤怒中想到母亲还等米下锅,只好忍气吞声,用二元六角只买到了一升米。在文章的末尾,作者感慨地说:我真想哭,足足地站了四小时,挤,打,骂,酸,痛,饿,为了‘一升米折腰’呀!”
“不仅仅是普通百姓,就是前线的战士,每天也只能吃一粥一饭,更是缺缺单,常年穿一件衣服,衣服里面更是有大量的跳蚤。”
已经8岁多的陈文杰,震惊的说道:“大家这么的贫困?”
陈光良说道:“是整个国家都这么贫困,所以你们要珍惜来之不易的粮食。”
“好的,爸爸”
以他的财富,大吃大喝当然不是问题,而且陈光良在1937年前,也不经常讲‘节约’这个词。但在这一阶段,陈光良看到了太多的穷苦人生活,再加上这是抗战时期,后方严重缺粮。
减少‘主食’的消耗,买一些鸡鸭鱼肉和蔬菜,毕竟这些是普通人消耗不起的,当然也不能浪费。
随后,孩子们开始收拾去上学。
严人美也趁机说道:“我想讲自己的一批衣服拿去拍卖,能换不少钱!”
“不用,我感觉有些别扭。衣服都保管好,以后拿到香港去,不想穿,也是可以作为纪念的。”
“好”
不浪费食物,本身不影响什么。
如果再去贩卖旧衣服,那就有些过了。
不过话说来,如今600法币,只有1937年初的十七八元的购买力,这物价已经涨了35倍了。而薪水,估计就涨了十七八倍,所以大家的生活非常艰难。
当天,陈光良来到督邮街的平安银行商厦,这里已经成为平安银行、长江地产、环球航运、新丰纺织、维他奶、新安制厂、新安酒精厂的总部和行政部。
如今,平安银行在后方正常展开业务(储存、贷款、投资业务),长江地产也有一批收租物业,环球航运则从卢作孚手中接过一批船经营(本身也是陈光良购买的),新丰纺织也继续以重庆工厂经营。
总之,都还有钱赚。